香酥排条

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香酥排條

文字:[大][中][小] 2016-2-24    瀏覽次數:2025    


  做法:
  1. 大排洗凈,切條,放入黃酒腌一會,去腥味
  2. 打個雞蛋,把大排用水稍微沖下,放入打好的雞蛋中再腌一會,這樣排條會很嫩
  3. 重要材料登場,取幾塊蘇打餅干壓碎,器材自定,怎么行怎么來,反正壓碎就行
  4. 壓碎后的蘇打餅干,然后加入胡椒粉,稍微攪拌一下,讓它和蘇打餅干融合
  5. 把腌好的排條放到餅干粉里,就能下油鍋炸拉!

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